Nous allons partager les dernières nouvelles du monde de la Technologie Nouvelles des célébrités,Apk Android du divertissement et de gadgets.Télécharger l'application Apps Nous espérons que ces écrits que nous vous informons que toute bonne. Parce que la technologie continue d'évoluer son nom au jour le jour.
C.M.
Il s?agit du premier ?tablissement de l?enseigne am?ricaine en Wallonie. D?autres suivront, sans doute.
Il s?est fait attendre ! Le premier Starbucks Coffee belge a ouvert ses portes en ao?t 2008 dans le hall des d?parts de l?a?roport de Brussels Airport. Et ce n?est que 68 mois et 8 autres ouvertures plus tard que l?enseigne entre enfin en Wallonie. En gare de Namur plus pr?cis?ment, au rez-de-chauss?e, o? il c?toie une librairie et une brasserie.
Il faut dire qu?Autogrill (*), qui d?tient une licence de Starbucks Coffee Company et poss?de quelque 375 Starbucks dans le monde (plus de 200 aux Etats-Unis, 7 aux Pays-Bas, 4 en France, pour n??voquer que nos voisins ), est particuli?rement exigeante sur la localisation. N?est pas digne d?abriter l?enseigne qui veut. Et si la gare de Namur a r?ussi l?examen, c?est que "l?endroit est strat?gique, accessible, visible", explique Mario Orinx, General Manager de Autogrill Belgique et Pays-Bas, "localis? dans la gare - 20 000 voyageurs par jour, plus 30 000 passants circulant entre le centre-ville et le quartier Nord - mais aussi face aux arr?ts de bus". Le local n?est pas bien grand (113 m?, pour 16 places), mais il est assorti d?une terrasse qui lui permet de doubler la mise (16 places de plus).
Outre la gare, c?est aussi la ville qui int?ressait l?op?rateur : "Capitale de la Wallonie, riche de plusieurs publics, dont trois nous int?ressent plus particuli?rement : les navetteurs, les touristes et les ?tudiants", poursuit Mario Orinx. Des publics auxquels l?enseigne proposera ses "musts" que sont ses Espresso, Frappuccino, muffins et autres cookies.
Comme dans ses autres points de vente, ce sont 20 emplois temps plein qui sont ainsi cr??s. De quoi tenir les horaires - 7 jours sur 7, de 6 ? 20 heures en semaine, de 8 ? 20 heures le week-end - avec dynamisme, rapidit? et qualit?.
Autogrill se pr?sente comme "le num?ro un mondial du food & beverage et des services de d?tail aux voyageurs". En Belgique, sa centaine de restaurants (sous ses enseignes propres, tels Carestel, Beaudevin, Rouge Lounge & Bar, Milestone, Black Pearls ) ou ses enseignes sous licence (comme Starbucks, Belgian Beer Caf?, D?lifrance, Panos, Pizza Hut Express, Quick ) sont donc situ?s le long des autoroutes, ? Brussels Airport, dans des gares et stations de m?tro.
Starbucks - quand bien m?me Autogrill en a l?exclusivit? en Belgique ? n?y ?chappe pas : 9 des 10 points de vente sont li?s ? des passagers (3 dans l?a?roport de Bruxelles, 5 dans des gares ferroviaires - Bruxelles-Central, Anvers-Central, Gand Saint-Pierre, Bruges et Namur - et 1 dans le m?tro de Bruxelles-Nord); un seul s?duit les chalands en centre-ville (place du March? aux Grains ? Gand). Mais Autogrill refuse de penser que cela pourrait trahir l?image de l?enseigne, voire limiter son expansion. "On n?est pas contre un d?veloppement en centre-ville, r?pond Patrice Fi?vet, Marketing & Food & Beverage Manager Belgique et Pays-Bas, pour autant que l?emplacement r?ponde ? nos exigences. Le but n?est pas d?avoir des Starbucks ? chaque coin de rue. Notre expansion est envisag?e au cas par cas, en fonction des opportunit?s".
Expansion dont il ne dira rien : pas de nouvelles adresses en vue; ni m?me un objectif ? moyen ou long terme. "On n?a pas ce genre d?objectif, ajoute Patrice Fi?vet. Notre proc?dure de s?lection est tr?s cibl?e : emplacement par emplacement. Et on attend le bon moment". Pas de chiffres non plus (ni chiffre d?affaires, ni nombre de clients quotidiens, ni nombre de tasses de caf? vendues ).
Autogrill s?approvisionne presque exclusivement aupr?s de Starbucks (entrep?ts ? Amsterdam) pour assurer les m?mes standards en mati?re de qualit? et de go?t.
(*) Le groupe Autogrill est actif dans 38 pays, dispose de plus de 5 300 points de vente dans plus de 1 200 endroits et emploie plus de 62 800 collaborateurs.
Aucun commentaire: